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要设置手机收不到短信和电话，可以采取以下步骤（以苹果手机为例）。
1、打开手机设置。
2、进入勿扰模式，打开勿扰模式开关，开启后，手机来电和通知都不会响铃或振动，但可以手动设置允许来电或通知的联系人。
3、如果想屏蔽所有来电，可以在设置中进入“电话”，找到“呼叫阻止与身份识别”选项，开启这个功能并添加想要屏蔽的号码。
4、对于短信，可以在手机设置中选择“信息”，找到“黑名单”或“拦截”选项，在其中添加要屏蔽的号码或关键词，不同手机品牌的具体操作可能有所不同。
长时间不接收电话和短信可能会影响正常的通讯联系，建议根据需要适度使用这些设置，如有疑问，可咨询手机品牌客服以获得具体的操作步骤指导。